第152章 以菜代酒(1/5)
兔肉已经炖的差不多了。
苏阳把响油鳝糊的锅洗净,起锅热油,下入大蒜粒,爆成金黄色后下入用水泡过的花椒、干辣椒段。
把炖好的兔肉一同下入锅内,剩下的一半酱料跟芹菜、蒜苗梗也倒进锅内,待芹菜梗和蒜苗梗断生后,起锅。
苏阳刚打厨房门,那香味便漫出厨房,飘到客厅。
李敏娜跟余霜闻着味站起了身,帮苏阳把这两道菜一起端到餐桌上。
余霜看着带皮兔肉感到有些新奇:“我还没吃过带皮的兔肉呢。”
“对呀,一般都是去皮的,然后炒着吃,可嫩了。”李敏娜回想起以前在重渝吃过的璧山兔,一时间更饿了。
熊木纯已经听到自己的肚子在叫了:“好想吃,都想吃,这个鳝鱼,看着就想来上一口……”
“我有点忍不住了,你们忍得住吗?”熊硕觉得自己快要被桌上的菜给馋疯。
“忍不住,真忍不住,忍不了一点……”
“我也好动筷啊。”
李响亮咽下口水,态度坚决:“再等等吧,小阳应该也快做完菜了。”
余霜见状,便走进厨房问:“小阳,你辛苦了,还有几道菜呀?”
“还有两道。”苏阳说着,忽然想起了什么:“对了嫂子,小天他喜欢吃牛肉,这道菜很简单,你可以学一学。”
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