第一百七十四章 神秘嘉宾登场（2/5）

烟绯等时间到了后，走上台说道：“两位选手都已完成各自的料理。下面，请两位选手将菜品送至评委席，交由评委们品赏。”

听到烟绯的声音，香菱和言笑两人都将自己做好的菜品端到评委席上。

烟绯等两人将菜品摆放完成后对着香菱说道：“根据完成顺序，先请香菱选手介绍她的料理！”

“我的菜是——”

香菱指着自己的菜介绍道：“主菜香嫩椒椒鸡，配菜扣三丝，点心水晶虾。”

“料理题目是陆水之仪，包括了海陆两大区域，也就是说，兽肉、禽肉，鱼虾都是可选食材。”

“我的主菜，香嫩椒椒鸡，是禽肉与辣椒的组合，绝云椒椒长在山间，是高山的精华，禽肉则是天空的馈赠。”

“扣三丝的食材也用到了禽肉，另外还有火腿和竹笋。同为山中韵味，辣与鲜，热与凉，两两相配，能与椒椒鸡遥相呼应。”

“至于这道水晶虾，原料是稻米、虾仁和胡萝卜。薄透的外皮裹着胡萝卜丁与整只鲜虾仁，爽脆细嫩。”

“虾仁是海的馈赠，被稻米制成的外皮紧紧包住，海陆融合，鲜味钓出微甜。由它来作为整个菜单的尾声，再合适不过啦。”

香菱在绘声绘色的讲述着自己的菜品的时候，钟离已经皱起了眉头，因为两人做的菜都有海鲜，他不喜欢这个，早知道就不来了。

烟绯听了香菱的介绍，笑着点头道：“好一张漂亮的答卷，接下来，言笑选手请发言。”

言笑看着评委席上的七人，有些紧张，特别是凝光和刻晴两边的人给他一种压力感，尤其是那个叫做钟离先生的往生堂客卿，对于自己做出的菜的嫌弃之色已经快要溢出来了。

“我的菜是.”言笑赶忙调整了一下心态继续说道：“仙跳墙，凉拌薄荷，金丝虾球。”

“就像香菱说的，陆水陆水，自然是大海与陆地。飞禽走兽，游鱼潜虾，我所用的素材也都在这个范围内。”

“仙跳墙是璃月名菜，我作为望舒客栈的厨师，也一直把这道菜视作本店的压轴保留大菜。”

“这道菜工艺复杂，用料讲究，用到了熏制的火腿、螃蟹、鲜虾仁和松茸。它就是我的主菜，代表我对我的工作与这次比赛的敬意。”

听了言笑的话，香菱张了张嘴想说什么，最终还是没有说出口。

她看着言笑制作的仙跳墙，气味明显没有自家做的浓厚，就连仙跳墙的汤汁也比自家做的相比而言显得淡了不少。

“配菜凉拌薄荷爽嫩清甜，搭配仙跳墙的重鲜浓香刚刚好。”

“金丝虾球则是大家都很喜欢的一道经典菜，喝完浓香醇厚的汤，来一口虾球，嘿嘿…别提有多快活了！”

派蒙在一旁说道：“呜哇，我觉得仙跳墙的香味好浓啊，这么远都能闻到了，可是为什么香菱说不一样呢，我觉得差不多呀。”

烟绯按照流程说道：“请评委开始试吃。”

烟绯话音刚落，刻晴和凝光两人相视一眼，有些不知所措，倒是天枢有些疑惑，她们两怎么不动筷子啊。

“这位钟离先生，要不还是您先来吧。”凝光对着旁边的钟离说道。

“嗯。”钟离颔首，拿起筷子夹起一块香嫩椒椒鸡，然后再品尝了一下凉拌薄荷，就没有下文了。

“钟离先生，这些菜难道不合你的胃口吗？”言笑看到钟离只是吃了自己做的凉拌薄荷，以及香菱制作的香嫩椒椒鸡有些忐忑的问道。