第一百零四章 大展身手（2/2）（2/3）

孔府菜是由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保全下来，是乾隆时代的官府菜。孔府烹任，基本上分为两大类。一类是宴会饮食；一类是日常家餐，不同的规格上来的菜也就不一样，不过时至今日，已经没有那么多讲究了。

这一次王家摆的是寿宴，指名点姓的要来孔府菜，银城酒店自然是不敢怠慢，毕竟王家气大财粗，可是本市一家实力极为雄厚的企业。

江贤双手一挥，先是做了四个"高摆"，这是是用江米面作成的图柱体，像支粗大的蜡烛，外面用各种干果镇成图案和字形，写有"寿比南山"，每个一个字，摆在银盘，成为宴席的特殊装饰品，庄重高雅。

做完这一切之后，江贤做了一个让人大吃一惊的举动，只看到江贤连续打开了八个灶台，只看到火苗腾腾的，一时间，李成成呆呆的看着江贤：“这个小江，你要干什么？”

“呵呵，不是说王海涛耽误了一些时间么？别让人家王家等急了，一下子做八个菜！”江贤微微一笑道：“免得他们面子上不好看！我给他们补上去！”

“你，你要一下子做八个菜？”李成成吞了吞口水道：“你这简直就是胡闹！”

“是不是胡闹，你待会就知道了！”江贤微微一笑，飞快的拧开了花生油，开始挨个锅里倒油，随后整个厨房都安静下来了，准确的说，只有江贤一个人炒菜的声音在不断的回荡着。

足足上百位厨师，眼睛疼一眨不眨的看着江贤，这一幕实在是太震撼了。

一个人同一时间抄八个菜，这简直就是不可思议的事情，就算是不要求美观，你也做不出来，八道菜都不是同样的菜肴，每一道菜都有着不同的做法，稍微的一个差池，就有可能功亏一篑。

但是，当江贤开始炒菜的时候，他们这才反应过来，这个家伙居然真的做到了，同一时间抄八个菜，虽然都是一个菜系，但是彼此的做法又有所不同。

眼看着江贤犹如一个巨大的陀螺一般，又好像是一个人分裂成了八个人一般，无数的肉类，蔬菜，漫天飞舞，然后便是铲子和锅底传来一阵叮叮当当的声音，紧跟着，整个厨房都回荡着一股诱人的香味儿。