第537章 咸鱼干焖五花肉（1/4）

“我想想啊……”苏阳先是看了眼他们买来的食材。

毕竟这咸鱼的做法，还是得根据今天的食材考虑。

厨房上放着的食材简直就是肉眼可见的好，以及……肉眼可见的多。

根据他们点的菜，哪怕做成大份，也同样多出了许多的肉。

别的先不说，这五花肉跟梅花肉就肯定多了。

“就做咸鱼焖五花肉，然后再做一个咸鱼豆腐煲。”

“这听着就好吃！”周驰星想都没想，果断说道。

实际上，他也并不需要经过细想，他只是本能的对苏阳要做的菜给出肯定。

毕竟江北摊神做的菜，哪有不好吃的道理。

…………

周驰星他们准备的这条大咸鱼跟市面上常见的存在着差异。

这大咸鱼肉质紧实，干度相当不错，而且盐分并没有那么高，不会像一般咸鱼那样齁咸，用来焖五花肉绝对是最好的选择。

苏阳拿出一把普通菜刀，直接当着周驰星的面把大咸鱼进行分割。

鱼身全部剁成三厘米的正方形小块，鱼头则是斩成大块。

“苏先生，你这力气到底怎么练出来的……我刚刚都忘记跟你说，卖这咸鱼的老板还专门送了我们一把劈骨斧，结果你根本用不上。”周驰星看得目瞪口呆。

虽然他也亲眼见过苏阳搬东西时的轻松模样，可他却依旧万般感慨。

“我忽然又有一个新电影的想法，电影名就叫武功，苏先生你有没有兴趣？”周驰星一激灵，立马问道。

苏阳倒是庆幸周驰星没有针对力气的问题深问下去，毕竟这很难解释。

这条大咸鱼的干度非常好，鱼骨也无比坚硬，就算是力气大点的人，想要用菜刀剁成小块至少也需要好几刀下去，才能将鱼肉跟鱼骨分割开。