第45章 一家人就是要整整齐齐(2/3)
“洗完锅,锅里的水渍尽量用铲子铲干一些,这样锅热起来才均匀。”
“像这样吗……”
“嗯……轻点轻点,锅要被你铲穿了。”
白月萤个子矮,周仲青站在她身侧的时候,就显得她格外娇小,厨台挺高的,她使铲子的时候手臂都得抬起好一些。
身上依旧是那件白色长裙,反正油污也溅不到她身上,穿长裙做饭也无所谓了,一头柔软的长发披散在身后,衬托着她背部线条的柔美,虽然看着不太像厨子,但至少在赏心悦目这一块,无人能敌。
“好了,点火吧,把开关往下摁住,然后往左边旋……”
随着哒的一声,火苗腾地冒起,蓝色的焰火舔着锅底,一下子冒起来好高。
幽灵状态就这点好处,换做别的第一次起锅的女生,这样大的火都得吓一跳,但白月萤倒是挺淡定的,毕竟普通的火再大,她也感受不到温度,只是视觉效果上有点小吃惊罢了。
“火太大了,你可以旋开关,控制一下火势。”
“这样吗……”
“嗯,烧锅的话,这个程度的火就差不多了。”
白月萤很认真,记住火势的大概。
随着火焰的炙烤,铁锅里的水分开始快速增发,水珠腾起了细密的泡泡,不多时,锅中的水渍便全部蒸干了。
“现在就烧好了嘛?”
“再等等,锅还不够热,下油炒菜的话会粘锅的。”
“那要烧到怎么样?”
周仲青没回答她,等到铁锅中开始出现淡淡青烟的时候,他才道:“烧到这个程度就差不多了,开始冒烟。”
“我记住了!”
白月萤让开来,剩下的便是周仲青接手了,倒入油开始炒菜,而她则拿着小册子做一下刚刚的笔记。
等到第二道菜的时候,周仲青除了继续让她烧锅之外,还教了她怎么倒油,以及看油温。
周仲青知道她记性不太好,所以也很有耐心,每次让她学习的内容都很少,但一次次在增加知识点,主打的就是一个循序渐进。
你别说,幽灵小姐虽然完全不懂做饭,但学习起来的天赋还是很不错的,虽然今天只学了烧锅和热油,但掌握的很好,要知道她可只能用观察来判断呢,这说明她真的观察的非常用心。
一个努力的人,你是不忍心说她笨的,越长大越明白,很多时候努力往往是比天赋更难得的品质。
做好了晚饭,不用周仲青吩咐,白月萤便主动的到外面把餐桌擦一下,然后把两盘菜从厨房里端出来。
周仲青趁热把用过的锅和砧板先洗一下,她端完菜之后就过来拿碗筷,然后打开电饭煲帮忙盛饭。
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