128 敞篷马车（1/2）

“……万岁爷真乃神技，禁军里的弓手也没这般准头！”王安三步并作两步冲了出去，从湖边把被击落的知了尸体捡回来。

“唉，让他们停了吧，休息两刻钟，吃完西瓜继续！王承恩，取鱼竿到泰素殿……”

禁军的弓手有没有自己准洪涛很清楚，看了看王安汗流浃背的德性没再训斥。又看看小宦官们蔫头耷拉脑袋的样子，长叹一声，背着手向湖边走去。

热吗？盛夏的正午时分，又是大晴天，确实热。但自己并不觉得太难受，前世里无论钓鱼还是在海上行船，晒过更毒的太阳，早就习惯了。

可心急吃不了热豆腐，小宦官们虽然已经训练了三年，还是不能和常年在海上劳作的疍家人比吃苦耐劳，只能慢慢来。

“万岁爷，水边的日头更毒，琼华岛南侧有荷花，鱼也多些……”听到皇帝叫停训练王安松了口气，可是一听要去泰素殿钓鱼心又沉了下去。

这位皇帝真是越来越难伺候了，整天不是带着一群小宦官追逐皮球打拳摔跤，就是写写算算一些鬼画符般的东西，现在又举着个叫做六分仪的东西故意晒太阳。好不容易休息了，人家钻阴凉，皇帝晒鱼干。自己虽然还不到40岁，却深感力不从心。

“你也去吃西瓜吧，把他们也带过去，朕身边有王承恩就够了！”

荷花丛附近鱼多没错，但水浅也是真的，想钓大鱼必须得找开阔水深的地方。中午炎热，大部分鱼都去深水区躲避了，但花白鲢不会，水面越热它们的食欲越旺盛。

王安不懂钓鱼，和他说这些等于对牛弹琴，那就别跟着一起受罪了。不光是他，还有附近值守的太监、宫女、护卫，也都别跟着一起晒太阳了。

“王承恩，朕让你办的事情可有眉目了？”看着小太监熟练的把鱼饵合在一起捏揉成不软不硬的状态，洪涛觉得心情好多了。

这就对了嘛，钓鱼是一项很有利于身心健康的运动，怎么可以怕晒呢！不光不能怕晒，还不能嫌鱼饵味道大。这是用自己独门秘方配置的，至少在明代还没人使用。

鲜韭菜切碎、西瓜皮切碎、大米磨成细碎的颗粒状，分别装入瓷罐放到屋顶晒七七四十九个时辰。使用时把三种味道酸臭的原料以合适的比例混到一起，加少许白糖和白面，以能捏成团入水慢慢雾化为准。

鲢鱼，尤其是花鲢，最喜欢发酵的酸臭味道。少许白面入水之后被泡开，碎米颗粒就会一层一层脱落，在水中形成片状云雾，吸引鲢鱼前来喝食。

用这种办法洪涛在太液池里钓上来过二十多斤的大胖头鱼，拖到北校场里支上柴锅，半个时辰就能吃鱼头泡饼了。

为啥不让尚膳监做？要是能做就好了。皇帝的饭食是尚膳监单独烹制的，品种几十年不变，个个寡淡无味。还不能随便改，这些规则不光是祖宗成法还是朝廷礼制。

为了确保皇帝不被毒死、不吃出食物中毒啥的，千百年来都是这么干的。否则御厨、尚膳监掌印和光禄寺监正有多少颗脑袋也不够砍的。