第182章 天子夫妇来探店（上）（2/4）

一早上的营收就接近两贯，姚欢能不撸起袖子加油干嘛。

天越冷，她的铺子生意越好。

没有资格进待漏院等着上朝的官员们，谁不想在十冬腊月的天气里，有这么个暖洋洋、香喷喷的屋子，烘一烘冰凉双掌，填一填辘辘饥肠呢？

店里供应的早膳是五样，猪肚红枣糯米糕，菘菜蕈子馒头，蘸芝麻饴糖毛笔酥，五米粥，新琶客饮子。

米糕馒头和粥都是寻常点心，也便罢了，那毛笔酥颇新奇。

大如菡萏的花苞，热乎乎地炸出来，丝丝分明，可以和羊毫乱真。因麦粉比例高，这毛笔酥虽没有开封名点“酥油鲍螺”那样浓腻的牛乳香味，却极为顶饱。

最叫官儿们由奇到爱的，是这家的独门饮子——“新琶客”。

词牌名似的，据说是苏颂苏公起的。匾额又是官家题的，为表彰掌柜娘子曾施粥赈灾。

这饮子，带着与煎茶不一样的焦苦味，正与荤食、酪食和甜食相配。这个压一压那个的油腻，那个又抬一抬这个的浓郁。

掌柜娘子还备了三样可由客观自选是否要加入饮子的佐料。

一是蜜调桂花干，二是糖浸橘皮丝。

第三个，则更应景，乃是采了将开未开的腊梅花，以加了盐的雪水清洗过，一朵朵如美人儿云鬓上的玉簪花一般。

盐渍腊梅，投入新琶客饮子里，由着热气相激，梅香袅袅，竟然并未被这胡豆饮子的焦香掩盖了去。

“你们说奇不奇，这胡豆饮子的香气如此浓烈，却也容得肉香、乳香、花香并存。”

“这就叫君子豆。世间万物，有君子之风者众，老夫的内子也擅烹饪，她就说过，瓜菜里亦有君子，乃从天竺传来的苦瓜。哎，姚娘子，你可知为何？”