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第三百六十三章 包饺子是个技术活(3/4)

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况且...

龙清泉也很清楚,水饺做起来那不是一般的麻烦呀。没有人会愿意做这种费力不讨好的事情的。

“不错,水饺不错。不过小师弟,这水饺做起来会不会太麻烦了一些?”

对此龙清泉还是有一些压力的。

因为他之前曾经在过年的时候跟着大师姐、二师姐包过一次饺子。那真的可以说是噩梦了呀。

龙清泉直到现在都还记得包饺子时候的尴尬场景。

他笨拙的将馅料塞到饺子皮里,然后把饺子皮合上。

结果二师姐刘莺莺嘲笑着说他包的饺子像是狗啃的。

龙清泉可是一个无比高傲的人。

所以他受不了如此的屈辱。

但是对方又是他的二师姐,而且二师姐明显是跟他在开玩笑的。

这种情况下若是龙清泉动怒了,可是无论如何都有些说不过去了。

保持克制是他必须要修行的一门课程。

所以自打那以后,龙清泉对于包饺子都是有一股抵触的情绪的。

虽然说不上厌恶,但是如果能够有其他的方式龙清泉都不会包饺子。

仅仅一次就够伤人的了。

“三师兄...”

赵洵直是哭笑不得。

“包饺子有什么麻烦的。何况饺子的味道那可是很美味的。你没有听说过一句话吗,叫做好吃不过饺子...”

“呃...”

龙清泉被赵洵这么一撺掇,一瞬间又来了兴致。

是啊,饺子的味道似乎确实是很鲜美的。

他岂能因为那一点挫折就对饺子排斥呢,这岂不是得不偿失?

龙清泉点点头道:“小师弟你说有理啊,我也觉得饺子很好吃。嗯,我不能因噎废食。既如此,我们就来包饺子吧。”

下定决心之后,龙清泉也觉得没有任何的障碍了。

有的时候人就差了那么一层窗户纸,捅破之后就没有任何的压力了。

...

...

“包饺子呢,最重要的就是准备馅料。馅料才是一个饺子的灵魂。”

赵洵又开始了教训模式。

在他看来三师兄龙清泉对于美食的了解还是相当有限的。

或者说他的美食知识储备那是相当多的。

在拥有大量美食储备的前提下,赵洵随便拿出来一些对书院师兄师姐们都可谓是降维打击。

“三师兄,你在搅拌馅料的时候可以再用力一些。这样馅料就会搅拌的均匀许多。”

龙清泉听得很认真,因为他知道小师弟说的每一句话都很关键。

如果他能够掌握好话肯定会对他接下来大有裨益的。

做饺子其实跟做火锅做烧烤一样,看起来简单,但实际上蕴含了不少的奥妙。

“嗯,这样可以吗?”

龙清泉一副很认真的求学样子,赵洵看了之后很是满意。

“不错,这个力度就很不错。三师兄啊,你一定要保持住啊。就保持住这个力度就可以了。”

赵洵对三师兄搅拌馅料的态度很满意。

当然,赵洵本人也没有闲着。

这个时候他整个人都在忙着擀饺子皮。

擀皮这个工作其实还是很考验经验的。

有经验的老师傅擀出来的饺子皮薄厚很均匀,根本不会有丝毫的不平整的情况。

这样的饺子皮用来包饺子那是最合适不过的了。

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