第三十五节 身世（1/5）

和旧时空的大部分连锁餐厅一样，牡丹楼的炸薯条也是采用中央厨房送来已经加工好的冷冻半成品。而后先用175°C左右的油炸，在薯条还未变黄前取出放凉，再用190-200°C的热油炸约一分钟后立即喷洒调味料即成。油锅里使用的油不但很多，而且必须定时更换。这一系列的条件限制，就决定了炸薯条不是一个适合家庭自制的食品。

在索尼娅一根接一根品尝薯条的时候，索尼娅出乎意料安静地翻看着留下的菜单。随后，她突然把菜单推给扎赫拉，问：「你觉得这个故事是真的吗？」

扎赫拉拿起一看，索尼娅指给她的是菜单开始的部分，左面是进门墙面上的清明上河图复刻，右边则是一段讲述牡丹楼来历的文字。

这个故事当然是真理部审核过的玄幻版本，大意是牡丹楼堪称东京汴梁时代知名的餐馆，其创始人姓麦，早先痴迷于炼丹求长生，人送外号「麦丹佬」。麦氏炼丹尽管不成，但却从中掌握了极好的控火本事，其后开设的牡丹楼专营火烤烧饼，列为东京一绝。而麦氏家族虽为商贾却一直精忠报国，经历靖康之乱后，牡丹楼麦家跟随高宗皇帝南渡，又在行在重张店招；崖山之战后其家族追随澳宋先祖远渡澳洲，并根据澳宋风俗不断改良，最终成为澳宋最知名的餐饮商，有店铺千百云云。

扎赫拉大致看懂了这段文字，说来也没什么稀罕的，无非是吹嘘百年老店。类似说辞在波斯也有。

「大约是真的，也可能是假的。」扎赫拉不以为意，「反正他证明不了，你也证伪不了。」

「这倒是的。」索尼亚说着，脸上起了奇怪的表情，喃喃自语道，「证明不了，也证伪不了。」

「你怎么了？」波斯妹子有些奇怪。

「就和牡丹楼的说辞一样，元老院也是一个证明不了，也证伪不了的存在。」