第1877章 天赋(3/5)
吃的这种事自然是问大嫂了。
满宝起身道:“我去问我大嫂。”
小钱氏看了一下他们摘回来的梨,笑道:“不然就酿梨子酒吧。”
她笑道:“用糖和酵母,我给你们做几坛梨子酒,是甜的,应该比李子酒还好喝的。”
长豫好奇的问,“果子还能做酒?我只听说过花可以做酒的。”
小钱氏道:“花酒我倒不会做,那个容姨会,我只会梨子酿酒,还是满宝找的方子呢。”
她以前是不会的,不过是几个孩子现在要应酬了,出门在外,还有在家宴客都要喝一些酒,他们又不喜欢喝。
因为他们喝过的葡萄酒甜丝丝的,所以满宝才想着用其他的果子酿酒,毕竟他们家里种的葡萄似乎还没结果呢。
满宝在百科馆里找了找,最后找了一个李子酒和苹果酒的方子给小钱氏。
小钱氏试着做了做,发现还行,她觉得果子做酒都是大同小异,主要是费钱。
因为其中用到的糖好贵。
也就只有富贵人家会酿这样的酒了,他们这样的人家酿出来也都是给满宝他们喝的。
相比之下,还是用粮食酿的酒更合老周头的味儿,虽然这酒也贵,但粮食总比果子和糖便宜太多了。
一听说酿酒,明达还罢,长豫却很喜欢喝,连忙问,“这样酸的梨子也能酿酒吗?酿出来是酸的还是甜的?”
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